Cari masakan lokal Bandung? Butuh memberi kepuasan hasrat Anda waktu Anda menelusuri kota? Atau Anda seseorang penggemar makanan yang ingin coba suatu yang baru? Bila Anda tidak terlatih dengan ibukota kuliner Jawa Barat, karena itu ini ialah tips untuk Anda.

Bandung populer dengan Batagor serta Siomay, kue ikan goreng / kukus gurih yang diberikan dengan saus kacang pedas, tapi kota ini mempunyai semakin banyak kuliner yang bisa Anda nikmati. Serta saat Anda nikmati Bandung, jawab rasa ingin tahu Anda mengenai kuliner asli Sunda dengan coba makanan jalanan yang populer ini. Tetapi peringatan awal, orang Sunda senang makanan pedasnya pedas.

1. Ceu Mar

Saat malam datang serta Anda cari makan malam, bergaya jalanan, karena itu Ceu Mar ialah tempat untuk dituju. Ceu Mar ialah prasmanan besar sajian Sunda tempat Anda makan di ruang terbuka. Sajian seperti tempe goreng (kue kacang kedelai) serta tahu, telur orak pedas, ikan asin, ayam bakar, favorite kebanyakan orang – gulai daging sapi Malaysia (gulai daging) – serta banyak semua dibuat dengan prima serta halal. Rumah makan tidak mempunyai menu atau harga, tapi sepiring beberapa sajian kurang dari Rp 50.000 (US $ 3). Disebutkan berdiri semenjak 1974, Ceu Mar salah satu makanan jalanan legendaris di Bandung serta adalah favorite masyarakat ditempat, umumnya anak muda, di kota ini.

2. Bubur Ayam Gibbas

Gurih, berlimpah, serta murah memvisualisasikan Bubur Ayam Gibbas dengan prima. Bubur ayam panas kukus ini diberikan dengan topping parut ayam yang murah hati. Toppingnya banyak sekali, hampir tumpah dari mangkok serta Anda mungkin butuh mangkok penambahan untuk menyimpan topping penambahan seperti kerupuk, telur, hati ayam yang ditusuk, serta ampela. Harga dari mulai Rp 15.000 sampai Rp 25.000.

3. Nasi Bistik Astana Anyar

Kata “bistik” datang dari steak daging sapi, tapi jangan dibiarkan itu membodohi Anda sebab Nasi Bistik Astana Anyardoes benar-benar tidak memakai daging sapi. Fusi timur-bertemu-barat memakai steak ayam potongan jadi bahan penting. Itu benar, steak ayam goreng, diberikan dengan sayuran kukus serta potongan kentang goreng. Sajian andalannya ialah Nasi Goreng Bistik tapi bila Anda menghindarkan cholesterol, Anda dapat coba menu lain seperti Nasi Jamur serta Capcay (sayur tumis dengan potongan ayam). Harga seputar Rp 20.000 per bagian.

4. Sate Anggrek

Sate atau sate ialah daging tusuk yang dipanggang dengan arang, diberikan dengan saus kacang atau kecap manis. Ini satu diantara makanan paling popular di Asia Tenggara. Sate Anggrek, dikenal juga jadi Sate Mirah, terdapat di Jalan Anggrek. Ini popular sebab daging-daging, daging kambing, serta daging sapi-lebih besar dibanding warung sate yang lain di Bandung. Aroma daging panggang yang lezat waktu Anda melalui warung akan merangsang hasrat Anda. Satu bagian sate terbagi dalam 10 batang serta biayanya seputar Rp 20.000.

5. Cireng Cipaganti

Bila Anda merasakan dikit lapar, Anda mungkin ingin coba Cireng Cipaganti. Cemilan seukuran gigitan ini terbuat dari tapioka goreng yang digabung dengan pati serta ditutup dengan saus kacang. Ini mempunyai rasa gurih, struktur kenyal serta paling baik diberikan saat panas. Untuk memperkaya rasa, Cireng Cipaganti ada dengan daging sapi cincang, sosis, benang sapi (abon), atau isian keju. Anda dapat juga beli Cireng mentah untuk dibuat kelak di dalam rumah. Sepotong cireng bernilai seputar Rp 6.000.